MATERIALE: acciaio inossidabile martensitico con elevata durezza grazie all'aggiunta di azoto (0,15%) e superiore resistenza alla corrosione grazie all'elevato contenuto di cromo (16%).
Il manico è realizzato in legno di carpino, che proviene da da aziende francesi. È un legno bianco con poche venature, ideale per applicare i colori senza snaturarli. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.-
Esaurito
Research Lab: Sesta release per 100 ALESSI VALUES COLLECTION. Caffettiera espresso 3/6 tazze in acciaio inossidabile con fondo in acciaio magnetico, adatto alla cottura ad induzione. Una versione dell’iconica caffettiera 9090 che omaggia il genio del suo autore presentandosi al pubblico con un manico da lui ideato e mai fino ad ora realizzato. Il manico, forato per aumentare la dispersione del calore, è un dettaglio funzionale quanto esteticamente espressivo. Il colore rosso era usato da Richard Sapper per enfatizzare gli elementi mobili e di snodo dei suoi progetti, proprio come questo manico particolare che, nel suo movimento, racchiude un innovativo sistema di chiusura. DESIGNER: Richard Sapper -
Sale!
Bollitore in acciaio inossidabile 18/10. DESIGN: Richard Sapper DIMENSIONI: 19 cm h. 16,5 cm diametro CAPACITA': 200 cl. MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10, fischietto ottone e manico in PA. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione -
Bollitore in acciaio inossidabile 18/10. DESIGN: Michael Graves DIMENSIONI: 22,5 cm h. 22 cm diametro CAPACITA': 200 cl. MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10, manico e fischietto in PA. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione -
Esaurito
Bollitore in acciaio inossidabile 18/10. DESIGN: Michael Graves DIMENSIONI: 22,5 cm h. 22 cm diametro CAPACITA': 200 cl. MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10, manico e fischietto in PA. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione -
Affettatartufi in acciaio inossidabile 18/10. DESIGN: Ben Van Berkel/UNStudio DIMENSIONI: 20 cm lunghezza. 8,5 x 8 cm MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10 -
l coltello da tavola facile da vivere...
-
Bollitore in acciaio inossidabile 18/10 con manico e fischietto in PA, nero. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione. DESIGN: Achile Castiglioni CAPACITA': 250 cl DIMENSIONI: 18,5 cm h.; 26,5 cm lunghezza. 23,7 cm larghezza. MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10. Manico e fischietto in PA nero. -
Esaurito
Multiplo in rame. Serie limitata a 999 pezzi numerati e 3 prove d'autore. DESIGN: Riccardo Dalisi DIMENSIONI: 19 cm h.; 23 cm lunghezza. 7,5 cm larghezza. MATERIALE: multiplo in rame -
Sale!
Casseruola unica. Cottura con o senza grassi, lenta. ALTEZZA: 7,5 cm Casseruola antiaderente con fondo termico indeformabile per la distribuzione del calore e risparmio energetico. Corpo in fusione di alluminio ad alto spessore da 9 mm, con bordo rinforzato antiurto, due manici. Manici brevettato senza viti e rivetti, resistenti fino a 260°, adatti alle seguenti fonti di calore: gas, forno, piastra elettrica e vetroceramica, INDUZIONE la casseruola permette assenza di fumi in cottura. PFOA FREE Rivestimento garantito 2 anni, manici e fondo termico garantiti 10 anni. -
Sale!
Casseruola unica. Cottura con o senza grassi. Ideale per risotti o cotture lente. Per sigillare roastbeef e finire cottura in forno nella stessa. ALTEZZA: 10,5 cm per diam 26/28. 12 cm per diam 32 cm. Casseruola antiaderente con fondo termico indeformabile per la distribuzione del calore e risparmio energetico. Corpo in fusione di alluminio ad alto spessore da 9 mm, con bordo rinforzato antiurto, due manici. Manici brevettato senza viti e rivetti, resistenti fino a 260°, adatti alle seguenti fonti di calore: gas, forno, piastra elettrica e vetroceramica, INDUZIONE La casseruola permette assenza di fumi in cottura. PFOA FREE Rivestimento garantito 2 anni, manici e fondo termico garantiti 10 anni. -
Sale!
Casseruola unica. Cottura con o senza grassi. Ideale per risotti o cotture lente. Per salse e fondute. ALTEZZA: 9,5 cm per diam 16. 11,5 cm per diam 20 cm. Casseruola antiaderente con fondo termico indeformabile per la distribuzione del calore e risparmio energetico. Corpo in fusione di alluminio ad alto spessore da 9 mm, con bordo rinforzato antiurto, due manici. Manico brevettato senza viti e rivetti, resistente fino a 260°, adatti alle seguenti fonti di calore: gas, forno, piastra elettrica e vetroceramica. La casseruola permette assenza di fumi in cottura. PFOA FREE Rivestimento garantito 2 anni, manici e fondo termico garantiti 10 anni. -
Sale!
Casseruola unica. Cottura con o senza grassi. Ideale per risotti o cotture lente. Per salse e fondute. ALTEZZA: 9,5 cm per diam 16. 11,5 cm per diam 20 cm. Casseruola antiaderente con fondo termico indeformabile per la distribuzione del calore e risparmio energetico. Corpo in fusione di alluminio ad alto spessore da 9 mm, con bordo rinforzato antiurto, due manici. Manico brevettato senza viti e rivetti, resistente fino a 260°, adatti alle seguenti fonti di calore: gas, forno, piastra elettrica e vetroceramica, INDUZIONE La casseruola permette assenza di fumi in cottura. PFOA FREE Rivestimento garantito 2 anni, manici e fondo termico garantiti 10 anni. -
Sale!
Casseruola in alluminio pressufuso utilizzabile anche su piastra ad induzione. Made in Italy Coperchio in vetro temperato e presine in silicone inclusi -
Bollitore/Teiera in acciaio inossidabile 18/10. DESIGN: Naoto Fukasawa DIMENSIONI: 19 cm h. 14 cm diametro CAPACITA': 90 cl. MATERIALE: acciaio inossidabile 18/10, manico in PA. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione -
Esaurito
Grattugia in acciaio inossidabile 18/10.
ALTEZZA: 16 cm LUNGHEZZA: 10 cm LARGHEZZA: 6 cm -
Esaurito
Il kit da tavola chic ulivo contiene 4 coltelli dalla curva slanciata. La scatola di cartone originale consente di conservare e proteggere i coltelli. -
Coltello perfetto per pic-nic o pasti all'esterno.
-
Per tagliare, affettare sottilmente, tritare con un movimento oscillante.
La lama da 20cm resta rigida e stabile durante il taglio. Il manico in faggio, proveniente da abbattimenti di alberi francesi, è verniciato per proteggerlo dallo sporco e dall'acqua. L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità. -
Per tagliare arrosto, cosciotto e pollame.
Accompagnato dalla forchetta, il coltello da taglio è l'ideale per lavorare la carne.
La lama di 2,5 mm di spessore è utile anche in cucina per tagliare frutta di grandi dimensioni e verdura. Semplice ed efficace.
-
Esaurito
Per pane
La lama curva, spessa 1,5 mm e dotata di una dentellatura performante, permette di iniziare agevolmente il taglio.
L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità. -
Per tagliare e spuntare.
La lama da 17mm resta rigida e stabile durante il taglio. Il manico in legno è verniciato per proteggerlo dall'umidità e da qualsiasi tipo di sporcizia. Uno stile semplice ed efficace.
L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità. -
Per sfilettare il pesce e tagliare fette sottili.
La lama curva, lunga 18 cm, è sttile e molto flessibile.
L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità. -
Esaurito
SET COMPOSTO da: Pentola 20 cm Casseruola 20 cm Casseruola bassa 24 cm Casseruola manico lungo 16 cm Coperchi 16, 20 e 24 cm -
Coperchio Deluxe in vetro temperato. Valvola per evacuazione del calore e pressione controllata. -
Sale!
SET COMPOSTO da: Pentola 24 cm, 8,5 L Casseruola con Manici 20 cm, 2,8 L Casseruola Bassa con Manici 24 cm, 3,25 L Casseruola a Manico Lungo 16 cm, 1,3 L Coperchi 16 cm, 20 cm e 24 cm -
Esaurito
Barattolo ermetico con coperchio in legno di faggio DIMENSIONI: 20,5 cm h. 12 cm diametro; 100 cl capacità MATERIALE: legno di faggio, vetro COLLEZIONE: TWERGI DESIGNER: Ettore Sottsass -
Esaurito
Barattolo ermetico con coperchio in legno di faggio DIMENSIONI: 17 cm h. 12 cm diametro; 75 cl capacità MATERIALE: legno di faggio, vetro COLLEZIONE: TWERGI DESIGNER: Ettore Sottsass -
Esaurito
Macina in ceramica utilizzabile per: sale, pepe, spezie. DIMENSIONI: 11 cm h. 7 cm diametro MATERIALE: legno di faggio, macina in ceramica COLLEZIONE: TWERGI DESIGNER: Ettore Sottsass -
Esaurito
Macina in ceramica utilizzabile per: sale, pepe, spezie. DIMENSIONI: 15 cm h. 7 cm diametro MATERIALE: legno di faggio, macina in ceramica COLLEZIONE: TWERGI DESIGNER: Ettore Sottsass -
Forchettone da cucina. Rebbi lunghi 16 cm. -
HASSELBACK CUTTER. Prepara le verdure Haasselback: l'alternativa più croccante e saporita! Adatto per verdure e frutta! -
Esaurito
Research Lab: Sesta release per 100 ALESSI VALUES COLLECTION. Caffettiera espresso 3 tazze in acciaio inossidabile con fondo in rame. Con un ricercato gioco di volumi puri Aldo Rossi ci ha donato un oggetto che ha fatto storia. Questa versione de La conica è stata la prima concepita dall’autore: un’icona del design del XX secolo, restituita nella sua forma originale con un elegante impugnatura allungata che attinge direttamente alla storia di questa intramontabile tipologia. DESIGNER: Aldo Rossi -
Esaurito
Dedicata a chi ama l’indiscusso talento di Aldo Rossi nel tradurre il suo linguaggio architettonico in piccole opere di design, la cocotte La cubica è un oggetto straordinario: un volume semplice e primitivo, calato in un ambito estraneo, quello degli utensili per la cottura. Per i privati gourmet alla ricerca di strumenti dalle alte prestazioni, “una scatola per cotture” eccellente per la preparazione di risotti, carni e molti altri piatti, ideale per una cucina sana e con pochi grassi. DESIGN: Aldo Rossi CAPACITA': 240 cl DIMENSIONI: 19,5 cm h.; 21,5 cm lunghezza. 17 cm larghezza. MATERIALE: fusione di alluminio con rivestimento antiaderente nero. fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione -
Les Forgés 1890 incarnano l'alta qualità della coltelleria francese. Come lo indica il nome, questi coltelli sono forgiati al 100% e si contraddistinguono per la robustezza, il perfetto equilibrio, la resistenza e l'eccellente qualità del taglio.
Rigido e stabile, questo coltello in acciao monoblocco è un coltello multiuso di altissima qualità. Progettato per tagliare a pezzetti, tritare, tagliare a listarelle o appiattire gli ingredienti, non potrai più fare a meno di questo versatile coltello, il cui profilo dell'impugnatura è stato sviluppato per ridurre l'affaticamento mentre guida la lama.
COLTELLO GRANDE: lama lunga 20 cm COLTELLO PICCOLO: lama lunga 17 cm -
Esaurito
Les Forgés 1890 incarnano l'alta qualità della coltelleria francese. Come lo indica il nome, questi coltelli sono forgiati al 100% e si contraddistinguono per la robustezza, il perfetto equilibrio, la resistenza e l'eccellente qualità del taglio.
LUNGHEZZA LAMA: 21 cm -
Les Forgés 1890 incarnano l'alta qualità della coltelleria francese. Come lo indica il nome, questi coltelli sono forgiati al 100% e si contraddistinguono per la robustezza, il perfetto equilibrio, la resistenza e l'eccellente qualità del taglio.
Il Santoku è il coltello versatile della cultura giapponese, diventato un punto fermo nelle cucine di tutto il mondo. A nido d'ape per un taglio più veloce, è ideale per tritare finemente, tagliare a bastoncini, rondelle o dadini le carote, le zucchine o altre verdure. Lama lunga 17 cm